بالصور طريقة عمل الجندوفلي بلح البحر Mussels

7:24 م
بالصور طريقة عمل الجندوفلي بلح البحر Mussels



المقادير

4 x عدد فص ثوم مهروس
2 x عدد ليمونة
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x كيلو جندوفلي (او بلح البحر)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x حزمة بقدونس طازج (مفروم)

الخطوات


هنغسل الجندوفلي جيدا بالماء الجاري للتخلص من الرمل .
هنخلط الثوم و البقدونس المفروم و الملح و الفلفل مع الجندوفلي و نضعهم في الطاجن .
هنضيف الزيدة على الوجه و نسيبهم في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة .
بعد كده هنعصر الليمون على وجه الطاجن بعد خروجه من الفرن و نقدمه بألف هنا وشفا .

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة